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  • 餐馆厨房设备公司告诉你大型中餐馆厨房设计要点

    中餐馆厨房不同于西餐厅厨房。中餐馆厨房主要采用爆炒、翻炒等工艺,需要的炉灶火力更猛,也需要大型的油烟处理设备。并且,中餐厨房加工的食材也和西方的不同,因此,中餐厨房的食材加工区域的设置、设备的配置、面积的大小都有很大的不同。那么,在设计中餐
    发布时间:2020-11-16   点击次数:89

  • 各种蒸饭车的性能特点

    豪华型数码蒸饭车全自动电脑监控,多功能多用途无须专人看管,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧;定时功能,安全气阀,豪华型镀铬门锁铰,方便实用,保温、环保、高效、节能;·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封牢固;进口不锈钢制造,豪华美观,清洁
    发布时间:2020-10-30   点击次数:81

  • 昆明厨具设备告诉你酒店厨房设备用电要注意什么

    厨房内有很多电器,因此用电量也较大,合理的用电规范可以增强厨房环境安全,提高工作效率。牢记用电规范,可以减少在厨具使用过程中的危险隐患!昆明厨具设备小编提醒您安全使用电器,安全用电是厨房工作中重要的一个环节。1、严禁在厨房内吸烟。2、厨
    发布时间:2020-09-17   点击次数:46

  • 昆明厨具设备如何实现标准化

    随着厨具设备技术快速发展,创新发展存在不统一是难免的需要标准化是行业发展的需要,也是厨具设备行业融入国家规范的一步。而且现在不少的客户都在向小编反映,不同的公司设计的厨房平面图都是不同的,很多图上的标注也是不清楚的,这导致厨房管理者很多的看
    发布时间:2020-09-07   点击次数:45

  • mg4355线路检测中心--商用厨房设备分哪几类呢?

    按厨房规模分类:大型厨房:用餐人数在1500人左右,大型厨房的厨房设备的选购,要根据您经营方向和规模来添置,而且有部分设备要与您的经营特色有关中型厨房。中型厨房:用餐人数500人左右,比较小型,决定了后厨的占用面积有限,产品风味较专一,这就
    发布时间:2020-09-03   点击次数:47

  • mg4355线路检测中心小编告诉你酒店厨房设备选购应注意以下几点

    由于酒店厨房设的特殊卫生要求,随着社会进步,近些年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求。今天和昆明厨具设备的小编一起来看看需要注意的原则吧!一、方便的原则:厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,要
    发布时间:2020-07-06   点击次数:59

  • 商用厨具如何保养?

    厨房相对于家里其他的地方来说是一个容易受侵蚀、受损害的地方,尤其是厨房用具最容易受伤害。下面昆明厨具设备小编给大家来说一下如何对厨具进行保养。在现实生活中人们为了美观,整洁,很多人喜欢把厨具收进柜子,让表面看起来一尘不染。其实,在潮湿的厨房
    发布时间:2020-05-14   点击次数:48

  • 商用厨房设备和家用厨房设备的区别有哪些?

    云南厨房设备分为家用厨房设备和商用厨房设备两类。今天昆明厨房设备小编一起来看看商用厨房设备和家用厨房设备的区别。我们现平时所说的厨房设备一般是指家用厨房设备,家用厨房设备一般体积小巧美观大方实用,满足家庭成员吃饭需求即可。我们平时所接触的通
    发布时间:2020-04-23   点击次数:68

  • mg4355线路检测中心选购的技巧和方法

    mg4355线路检测中心选购的技巧和方法切记不要忽视这些厨房是餐厅的核心,酒店想有回头客除了口碑以外,厨房设备绝对少不了,如何选择适合的厨房设备显得尤为重要!当你开一家餐厅时是否考虑到厨房设备选购的问题?一家好的餐厅得从选购厨房设备开始。酒店厨房设备采
    发布时间:2019-10-29   点击次数:65

  • 万能蒸烤箱使用的注意事项有哪些?

    万能蒸烤箱集蒸、烤、煮、炖于一身,不单单只有烤的功能,还可以设置不同的菜品菜单,做出来的菜品味道标准化,色香味俱全,特别适合量大、地方受限的厨房使用;万能蒸烤箱智能化程度较高,照着使用说明书即可操作,只要有菜品配方就完全可以不用厨师,可以节
    发布时间:2019-06-26   点击次数:171

  • 云南厨房设备的使用注意事项

    云南厨房设备是一种笼统的称谓,云南厨房设备包含厨房机械、厨房电器和较大的炊事工具等。在酒店、餐厅、快餐店,甚至是咖啡厅、饮品店中,各类云南厨房设备都得到了广泛使用。禁止将重物放在门上,尤其注意不得让儿童攀爬或者坐在烤箱拉开的门上。由于厨房规
    发布时间:2019-05-28   点击次数:73

  • 关于商用厨房设备的基本原则

    关于商用厨房设备的基本原则,昆明厨具设备选购应坚持实用的原则:厨房中应根据不同的档次和经营的具体任务,适当配备各工种的不同设备,进购厨房设备应视厨房规模、内部面积以及具体生产环境而定、应以厨师使用方便、利于检修为基本原则。昆明商用厨房设备保
    发布时间:2019-05-16   点击次数:76

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